くしはら亭 串原温泉ささゆりの湯の中のレストラン。ふつう温泉内のレストランと言うと「食べるところがあればいい」感覚でおいしい所を聞いたことがない。 ところがここのレストランの料理はおいしい。 おすすめは「ささゆり定食」「ヘボちらし寿し」、名物「くしはらこんにゃく」はここでもたべることができる。 ドライブイン四季 矢作川上流大野公園にあるレストラン。 1品1品が工夫してあり、たいへんおいしい。 奥矢作湖ドライブの折には、ちょっといっぷく！ 　 喫茶ささゆりの里 ささゆりの湯、1段下のマレットハウス「いっぶく」となりにあるお持ち帰りのできる喫茶店。 ここの「お好み焼き」は絶妙で、多くのファンを持つ。 知る人ぞ知る名物である。 ゴーバルハム 標高600m串原松本地区にあるハム工房。 科学調味料、添加物をいっさい使わない手作りハム。 味、形。包装すべてにおいてこだわりとセンスを感じるすばらしい出来栄え。 とくにチョリソー(ウィンナーソーセージの種類)は絶品。 　 ドライブインさんらく 矢作川と明智川の合流地点近くにあるレストラン、隣は愛知県豊田市旭町。 ランチはボリュームがありお得。最近できた別館では、宴会、カラオケ、マージャンもできる。 くしはらの里 ゴーバルハムと同じ串原松本地区にあるこんにゃく加工場。 高原のおいしい地下水と生芋100%のこだわりこんにゃく。 一度食べるとわかる、しっかりとした歯ごたえ。 スーパーの「バロー」「ユニー」の店頭でもおなじみ。 　 レストラン大やな 矢作川第2ダム少し上流にあるレストラン、周辺の春の桜並木、秋の紅葉は見事。 うなぎは、注文を受けてからさばくので皮がやらかく大変おいしい。 オーナーはテレビでもお馴染みの箱根「富士屋ホテル」の取締役兼総料理長の山野内氏のお兄さん！ 田舎じまん 串原のかあちゃんたちのグループ「くしはら田舎じまんの会」が製造、販売している。 矢作川上流大野公園にあり、くしはら豆腐「すっとこでん」、味噌、漬物、豆腐コロッケ、お惣菜、豆腐ドーナッツもあります。